Qualità
eccellente
Im November präsentieren wir jeden Donnerstag und Freitag ab 11.00 Uhr unterschiedliche leckere Schnitzel, z. B. Kochkäseschnitzel, Bologneseschnitzel mit Bolognesesoße und Gouda überbacken, Bergschnitzel mit Schinken und Appenzeller, Holzfällerschnitzel mit Spiegelei, Speck, Zwiebeln und Champignons u. v. m.
Von März bis Dezember bieten wir an jedem 1. Freitag im Monat um 16:30 Uhr eine offene Brauereiführung an!
Karpfen/Pfefferkarpfen gebacken und Karpfenfilet/Pfefferkarpfenfilet in Bierteig! Gerne auch zum Mitnehmen.
ab 11 Uhr: Schlachtschüssel und Stechbrühe
alle Speisen auch zum Mitnehmen
Perché non
si tratta solo
di una "Seidla"
Comoda, tranquilla, tradizionale sono le parole giuste per definire la trattoria Weiherer.
Aperta dalle 9 di mattina tranne il mercoledì, con la sua Stube rinnovata - il salotto buono della casa dalle antiche travature - offre la giusta atmosfera per degustare i piatti della cucina tipica francone.
Un mestiere
premiato
Il nostro reparto cottura risale al 1975 e ogni cottura è di 50 hl (1 hl = 100 litri). La produzione della birra Weiherer è curata dal mastro birraio Roland Kundmüller, coadiuvato quotidianamente dai nostri birrai, dato che produrre birra è un processo complesso.
