Il vostro Seidla
dalla regione
di Bamberg
Qualità
eccellente
mit Weiherer Bock, Weizenbock, Rauchbock und Rolator
ab 11 Uhr: Bierhax'n, Brauhausschnitzel, Hausmacher-Leberkäs
ab 17:30 Uhr Stimmung mit "Blaue Zipfel light"
ab 11 Uhr: Schlachtschüssel und Stechbrühe
alle Speisen auch zum Mitnehmen
Von März bis Dezember bieten wir an jedem 1. Freitag im Monat (Ausnahme Mai: 2. Freitag im Monat) um 16:30 Uhr eine offene Brauereiführung an!
ab 11 Uhr: Schlachtschüssel und Stechbrühe
alle Speisen auch zum Mitnehmen
Perché non
si tratta solo
di una "Seidla"
Comoda, tranquilla, tradizionale sono le parole giuste per definire la trattoria Weiherer.
Aperta dalle 9 di mattina tranne il mercoledì, con la sua Stube rinnovata - il salotto buono della casa dalle antiche travature - offre la giusta atmosfera per degustare i piatti della cucina tipica francone.

Un mestiere
premiato
Il nostro reparto cottura risale al 1975 e ogni cottura è di 50 hl (1 hl = 100 litri). La produzione della birra Weiherer è curata dal mastro birraio Roland Kundmüller, coadiuvato quotidianamente dai nostri birrai, dato che produrre birra è un processo complesso.