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Il vostro Seidla
dalla regione
di Bamberg

Scoprite la nostra varietà di birre
Hopfendolde
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I nostri prodotti

A noi la scelta !

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WEIH’NOT?!
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Appuntamenti
12 mar 2026
Schlachtschüssel

ab 11 Uhr: Schlachtschüssel und Stechbrühe

alle Speisen auch zum Mitnehmen

 
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20 mar 2026 - 21 mar 2026
Weiherer Fisch-Wochenende

Verschiedene Fischspezialitäten - Karpfen, Forelle, Lachs, Zander - köstlich zubereitet! Gerne auch zum Mitnehmen.

 
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30 mar 2026
Taubenmarkt

ab 18:00 Uhr Taubenmarkt zu Gunsten des Hospizvereins Bamberg. Stimmungsmusik mit ROZ!

 
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3 apr 2026
Offene Brauereiführung

Von März bis Dezember bieten wir an jedem 1. Freitag im Monat um 16:30 Uhr eine offene Brauereiführung an!

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Gasthof Kundmüller

Perché non
si tratta solo
di una "Seidla"

Comoda, tranquilla, tradizionale sono le parole giuste per definire la trattoria Weiherer.

Aperta dalle 9 di mattina tranne il mercoledì, con la sua Stube rinnovata - il salotto buono della casa dalle antiche travature -  offre la giusta atmosfera per degustare i piatti della cucina tipica francone.

Alla locanda
Historische Gaststättenszene
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Produrre birra

Un mestiere
premiato

Il nostro reparto cottura risale al 1975 e ogni cottura è di 50 hl (1 hl = 100 litri). La produzione della birra Weiherer è curata dal mastro birraio Roland Kundmüller, coadiuvato quotidianamente dai nostri birrai, dato che produrre birra è un processo complesso.

Maggiori informazioni sul birrificio
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