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Nel 2017 alla nostra WEIHERER ZWICKERLA CHIARA fa seguito la variante SCURA in bottiglia. Di colore ambrato, non filtrata, dalla solida schiuma cremosa. Prodotta da Roland Kundmüller esclusivamente con materie prime pregiate di coltivazioni Bio al 100%, la Weiherer Zwickerla Scura è proprio la birra per chi ama il tipo beverino, naturalmente torbido, dal forte accento di malto.
Una Scura caratteristica della Franconia.
Tasso alcolico: 5,4 %
Grado Plato: 12,6 %
Particolarità: Solarbier
Disponibile in: bottiglia EURO da 0,5 l.
Un mestiere
premiato
Il nostro reparto cottura risale al 1975 e ogni cottura è di 50 hl (1 hl = 100 litri). La produzione della birra Weiherer è curata dal mastro birraio Roland Kundmüller, coadiuvato quotidianamente dai nostri birrai, dato che produrre birra è un processo complesso.
