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Corposa, maltata, con una nota di luppolo speciale E prodotta esclusivamente con luppolo e malto provenienti dalla regione.
La schiuma fine e cremosa, di colore naturale, e l’aspetto color castagna di questa birra rossa anticipano ciò che segue dopo il primo sorso. Aromi di pane e malto tostato, inseriti in un corpo terroso, enfatizzati da una lunga e fine amarezza che persiste.
Gradazione alcolica: 5,2%
Estratto originale: 12,60%
Caratteristiche speciali: Birra solare, Finest Beer Selection 2025 91 punti e 2023 90 punti, International Craft Beer Award Argento 2022, International Craft Beer Award Oro 2019, European Beer Star Argento 2018, International Craft Beer Award Argento 2018, Bronzo al World Beer Award 2017, Oro al International Craft Beer Award 2015 e Argento 2016, oltre alla medaglia d'oro Selection 2014.
Un mestiere
premiato
Il nostro reparto cottura risale al 1975 e ogni cottura è di 50 hl (1 hl = 100 litri). La produzione della birra Weiherer è curata dal mastro birraio Roland Kundmüller, coadiuvato quotidianamente dai nostri birrai, dato che produrre birra è un processo complesso.
