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150 Jahre Weiherer Bier
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Weiherer / Oldskool Rauchweizen

Fränkische Bierkultur aus Weiher trifft auf niederländische Braukunst! Zusammen mit Dennis Kort von der Oldskool Brewery aus Eindhoven entstand dieser Collaboration-Sud: das Weiherer / Oldskool Rauchweizen. Mit intensiven Rauchnoten, inspiriert von der niederländischen Tradition des Räucherns von Fisch, kombiniert es die fruchtigen Aromen von Banane und Nelke mit einem kräftigen Rauchgeschmack.

Alkoholgehalt: 5,2 %

Stammwürze: 12,6 %

Hopfen: Spalter Select, Cashmere, Idaho

Malz: Gerstenrauchmalz, Weizenmalz

Erhältlich in der 0,5 l EURO-Flasche und im KEG-Fass 20 l

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Produrre birra

Un mestiere
premiato

Il nostro reparto cottura risale al 1975 e ogni cottura è di 50 hl (1 hl = 100 litri). La produzione della birra Weiherer è curata dal mastro birraio Roland Kundmüller, coadiuvato quotidianamente dai nostri birrai, dato che produrre birra è un processo complesso.

Maggiori informazioni sul birrificio
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