Logo Weiherer Bier
150 Jahre Weiherer Bier
de en it
Trenner/Dekoration
Kopfbild
Trenner/Dekoration

Weiherer Bierkulinarium

Creato su 14 giu 2014

Hopfenstreusel im süßen Salat und Malz zum pfeffrigen Schoko-Dessert

Brauerei Kundmüller veranstaltet Weiherer Bierkulinarium

Zum Auftakt der Feierlichkeiten zu 140 Jahre Weiherer Bier zelebrierte die Brauerei Kundmüller ihr Weiherer Bierkulinarium. Aperitif, vier Gänge mit den passenden Bieren und ein besonderer Digestif ließen die Gäste der ausverkauften Veranstaltung einen wahren Gaumenschmaus erleben. Und: Auch noch einiges über Bier erfahren, denn moderiert wurde das Kulinarium von Biersommelière Lisa Luginger. Die Journalistin versorgte die Gäste nicht nur mit Informationen rund um die Rohstoffe und kleinen Geschichten rund ums flüssige Gold, sondern zeigte auch auf, welche Wirkung Hopfen im Salat hat und Malz im pfeffrig-süßen Dessert. Sensorik, Glaskunde und der selbstgemachte Weiherer Eisbock zum Schluss rundeten die Veranstaltung ab.

Im Herbst sind aufgrund der großen Nachfrage weitere Bierkulinarien geplant.

Non perdetevi nulla!
Archivio attualità

Trenner/Dekoration
Trenner/Dekoration